Chef Hamza est un chef cuisinier international, reconnu pour sa capacité à marier les traditions culinaires du monde avec une finesse rare. Formé auprès de grands chefs et enrichi par ses voyages à travers l’Europe, l’Afrique et l’Asie, il propose aujourd’hui une cuisine fusion moderne, audacieuse et respectueuse des saveurs originelles.
La cuisine du monde selon Hamza, c’est bien plus que des plats exotiques. C’est une philosophie. Chaque recette est pensée pour éveiller les sens, raconter une histoire, et faire voyager les papilles.
Du tajine d’agneau revisité au gingembre, au ceviche de crevettes aux herbes fraîches, en passant par des sushis marocains ou une ratatouille infusée aux épices indiennes, ses créations ne laissent personne indifférent.
Chef Hamza propose plusieurs services adaptés à une clientèle exigeante :
Invitez Chef Hamza chez vous pour un dîner gastronomique privé. Il prend en charge tout le menu, de l'entrée au dessert, avec des produits frais, bio et de saison. L’expérience est idéale pour des repas romantiques, anniversaires, ou soirées entre amis.
Mariages, séminaires, événements VIP ou culturels… Chef Hamza conçoit des buffets ou repas sur mesure pour sublimer vos moments d’exception. Chaque menu est personnalisé, selon les préférences et les origines des convives.
Amateurs de cuisine ou professionnels ? Apprenez les techniques du monde entier avec Chef Hamza. Ses ateliers couvrent les bases de la cuisine asiatique, nord-africaine, italienne, antillaise, végétarienne, et plus encore.
Chef Hamza accompagne aussi des restaurateurs dans la création de carte, l’identité gustative, et la formation du personnel pour une montée en gamme ou un repositionnement complet.
“Je ne cuisine pas pour impressionner. Je cuisine pour partager une émotion, pour raconter un bout du monde à travers une bouchée.” – Chef Hamza
Chef Hamza prépare actuellement le lancement de son site officiel, qui vous permettra de :
📍 En attendant, consultez sa carte virtuelle sur :
👉 https://cardzpro.com/chef-hamza
Chef Hamza publie régulièrement des recettes, conseils de chef, photos de plats, et coulisses de ses événements. Rejoignez sa communauté gourmande sur Facebook, Instagram ou directement via sa carte en ligne.
Que vous soyez à la recherche d’un chef à domicile, d’un traiteur haut de gamme, ou que vous souhaitiez simplement voyager par les papilles, Chef Hamza est le nom à retenir. Sa passion, son expérience et son ouverture sur le monde font de lui une figure montante de la gastronomie internationale en France.